Dinerkaart
Te bestellen van 17.00 - 21.00 uur. Download hier onze dinerkaart.
Voorgerechten
Broodplank
Diverse dipjes/kruidenboter€5,00
Tomatensoep
Pomodori tomaat / room€5,25
Maissoep
Mais/gerookte olie/bosui/kaascroutons€5,25
Uiensoep
Ui / Pernod / kaas€5,25
Hollandse garnalen
Garnalen / avocado / mangoparels / limoensaus /zeebanaan€9,50
Gerookte tonijn
Tonijn / parelcouscous / Wasabi kaviaar / Sepia kroepoek€10,00
Coppa van wild zwijn
Wild zwijn / cranberry / mangochutney / krokantje van Parmezaan€9,50
Champignon pannetje
Gemarineerde champignons / knoflook / room / oude kaas / toast€8,50
Vega sushi
Wakamé / omelet / ui crunch / sojasaus€8,50
Carpaccio
Ossenhaas / pestomayonaise / salade€10,00
SALADES
Salade Hollandse garnalen
Garnalen / mangoparels / limoensaus / zeebanaan€12,50
Salade champignons Dordogne
Champignons Dordogne / truffeldressing / nootjes / balsamico€11,50
Salade carpaccio
Ossenhaas / pestomayonaise / zongedroogde tomaat€12,50
PLATE GERECHTEN
De plate gerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en een salade.Gemarineerde kipsaté
Saté/kroepoek / Atjar / gefrituurde uitjes€12,75
Hamburger De Koppelpaarden
Huisgemaakte burger / rode ui / augurk / Jalapeño / smokey ketchup / brioche bol(geen aparte salade)
12,75
Fish and chips
Kabeljauw / gefrituurd / frites€15,25
Schnitzel
Varkensschnitzel / gebakken ui / spek / gebakken ei / kaas€15,25
HOOFDGERECHTEN
Schelvis
Filet / pastinaak / mojo verde / crumble van tomaat€19,50
Gamba’s
Bodypeeled / linguine / limoen / zeezout€16,50
Sliptong
3 hele visjes / groene asperges / remouladesaus€21,00
Hertenrugfilet
Filet van hert / beukenzwam / jus de cèpes€25,50
Groene curry (vega)
Diverse groentes / papadum / rijst€17,50
Ravioli (vega)
Spinazie / ricotta / gepofte spelt / baby-uitjes€16,00
Tournedos
Ossenhaas / peperjus / tuinkruidenpuree€27,00
Rib-eye 250 gram
Dry aged / seizoensgroente / café de Paris jus€22,50
Oma’s draadjesvlees
Rundvlees / bloemkoolsalade / mousseline van piccalilly€18,00
Spaakhammetje
Spek / mosterd / smokey paprika / Hasselback aardappel€19,50
Chef’s Special 3-gangen menu
€31,50Chef’s Special 4-gangen menu
€36,50
VOOR DE KLEINE GASTEN
Tomatensoepje
€3,25Pannenkoekje
€5,25Friet
€7,75Met keuze uit een kroket / frikandel / knakworst / vissticks of kipnuggets
IJsje
€3,75
DESSERTS
Monchou dessert
Bastogne / monchou / kersen€7,50
Pavlova
Meringue / mascarpone / rood fruit€7,50
Apple crumble
Appel / rozijnen / kaneel / crumble / uit de oven / mokka ijs€8,00
Mousse Licor 43
Toblerone / mousse / Licor 43€8,00
Crème Brûlée
Tonkabonen / rietsuiker / vanille ijs€8,00
Coupe
Vers fruit / diverse soorten ijs€6,50
